Белый Амур (Ctenopharyngodon idella) - рыба семейства карповых.
    Родина   Белого  Амура   Восточная  Азия, где он распространён от р. Амур до Южного Китая. В водоёмы СССР вселение белого амура началось с первой половины 60-х годов, когда он был акклиматизирован с целью очистки водоёмов от водной растительности, являющейся основной пищей этой рыбы.
    Длина этой рыбы до 120 см, масса до 32 кг. Используется как объект прудового рыбоводства. Встречается в магистральных оросительных каналах и водоёмах-охладителях электростанций.

В наших условиях белый амур не нерестится, а его личинок и производителей завозят из Молдавии и Краснодарского края.
 
    Тело удлинённое, немного сплюснутое с боков, голова не высокая с прямо расположенным  ртом. Чешуя крупная, по  краю каждой чешуйки, кроме   расположенных  на  брюхе, тянется   тёмный  ободок. Начало     закруглённого  спинного   плавника находится несколько впереди основания брюшных плавников. Спина перед спинным плавником   и брюхо позади брюшных плавников округлены. Брюшные плавники далеко не доходят до анального отверстия.  Анальный плавник небольшой, слегка закруглённый. Спинной  плавник   короткий, но высокий. В спинном   плавнике 3 неветвистых   и 7 ветвистых лучей, в анальном - 3 неветвистых и 8 ветвистых лучей. Спинной и хвостовой  плавники   тёмные, все остальные - светлые.

 Хвостовой плавник большой с вырезом средней величины. В боковой линии от 40 до 47 чешуек. Жаберная крышка с радиальными полосками. Жаберные  тычинки (12) короткие,  редкие. Рот полунижний, задний угол его находится на вертикали переднего края глаза.Глоточные зубы двухрядные, сдавленные с боков, с острым зазубренным краем. Спина у белого амура зеленовато-серая, бока светлые с  золотистым оттенком,  брюхо светло-золотистое. Радужка  глаз золотистая.

     Присутствие белого амура в водоёмах обеспечено только благодаря искусственному его разведению. Основными местами  обитания являются оросительные каналы, водохранилища, используемые для охлаждения тенологических   вод  электростанций, в которых  ведётся борьба с зарастанием высшими водными растениями   и в прудовых хозяйствах, занимающихся разведением. Белый амур находится только в местах, заросших высшими  водными    растениями, являющимися единственной пищей этой рыбы.

    Кормится белый амур водной и наземной затопленной растительностью. Молодь этой рыбы поедает мотыля, рачков, а, взрослея, переходит на растительный корм. Если в прудах для неё растений не хватает, специально косят траву и бросают её в воду.

    Поедая растительность, белый амур также не даёт плодиться комару, что создаёт более комфортные условия для жителей дачных участков, расположенных по берегам водоёмов.

    Поедая в сутки столько травы, сколько весит сам, белый амур отлично очищает от излишков растительности русла рек, пруды, озёра, ирригационные системы, охладители гидроэлектростанций

    Период активности белого амура лежит в пределах май-октябрь.
    Специальных рекомендаций по поиску этой рыбы в различные периоды года дать достаточно сложно, но искать его надо только там, где он   искусственно  поселён, и только в местах с зарослями водных растений.
    В местах, где данная рыба поселена, но ещё мала её численность, рыболову надеяться   на успех не следует, тем более что белый амур очень осторожная рыба. Не следует забывать и о том, что  при достаточном количестве  корма   в   водоёме,  белый амур никогда не возьмёт наживку, предложенную рыболовом.
    Рассчитывать  на  успех, при   поисках белого амура, можно при условии, что вода уже прогрелась до 12-16?С, а рост водной растительности ещё не стал интенсивным.
    Осенний период ловли белого амура может  предоставить  Вам немало приятных моментов, важно лишь выбрать  время, когда   вода не  охладилась  ниже  10-12?С,  а большая  часть  водной  растительности уже успела отмереть.

    Ловят   белого  амура   весной  и  осенью   и обязательно в тихую и солнечную погоду. Время  ловли - с восхода солнца и до вечерней зари. Следует соблюдать тишину, в противном случае рыба  прекращает кормиться и  уходит    от  берега  или  прячется в густых водных зарослях.
    При  отсутствии  клёва   в прибрежных  зарослях  белого амура следует поискать на чистых плёсах, среди остатков   водных растений. Может он откочевать и на хорошо прогреваемые мелководья, изобилующие растениями.
    Приманкой  для  белого    амура служит только молодая и нежная растительность: завязь   огурцов, нежные молочные стебли кукурузы, пучок молодых листиков гороха, вики, клевера, листья алоэ, лишённые колючек, нитчатые водоросли и т. п. Приманку укрепляют на крючке при помощи, например, зелёной нитки мулине.

    Для привлечения   рыбы, в приманку добавляют ароматизирующие растительные масла.

    Клюёт белый амур и на земляного червя.
    Для ловли  используют    покаточную снасть со спиннинговым удилищем и катушкой. Наживку необходимо забрасывать не в место предполагаемого расположения рыбы, а   немного в сторону. Затем медленно, со значительными перерывами, подтягивают её к месту предполагаемого расположения рыбы. В перерывах между подтягиванием  наживки, следует кончиком   спиннинга   производить  плавные и короткие подёргивания с обязательным последующим отпуском лески.
    Клюёт   белый  амур    резко и  сразу  заглатывает наживку. Не  мешкая, произведите  длинную  и    быструю  подсечку. Ощутив рыбу на крючке, старайтесь,  как    можно   быстрее,  подвести  её  к  берегу, не давая  ей возможности  производить броски, рывки  и  развороты. В противном   случае рыба уйдёт в заросли и извлечь её оттуда будет невозможно.
    При  ловле  с  лодки    или  с  надводных  помостов  и сооружений, сразу после поклёвки, произведите широкую подсечку вверх и, после устранения провисания лески, подведите рыбу в верхние слои воды. Не  ослабляя леску и не давая амуру уйти на глубину, постарайтесь его утомить.
    Вываживание может длиться довольно долго, так как белый амур сильная и выносливая рыба. Вынимают амура из воды с помощью подсачека.

    Белого амура, лучше всего, можно сохранить, посадив на прочный кукан и расположив на некотором удалении от места ловли.